Chanel Nº 5, tal vez el perfume más conocido y vendido en el mundo, coronó a la casa de modas Chanel y a su diseñadora, en el mercado de los perfumes florales. El primer perfume de la modista permanece desde sus inicios hasta la actualidad con ligeros cambios de imagen y olor, pero sin perder la esencia propia del producto.
El perfume tuvo una historia larga con dificultades y triunfo, el Chanel número 5 tiene ese nombre por que la quinta prueba fue la que agrado a Coco.Después de la Segunda Guerra Mundial donde la casa de modas cayó en bancarrota, la innovadora y moderna idea de pantalones femeninos y el perfume colocaron de nuevo a la alza a la casa de modas Chanel. En la actualidad el perfume se sigue vendiendo a nivel mundial. El coste es elevado y compite contra Versace, Cartier o Louis Vuitton.
Ernest Beaux presentó a Coco Chanel una serie de muestras numeradas. Coco escogió la n° 5, que contenía aldehído y esencias de flor de naranjo amargo, jazmín, rosa, madera de sándalo, vainilla y vetiver, entre otras.
Carole Bouquet, Catherine Deneuve, Nicole Kidman, Keira Knightley y Marilyn Monroe fueron algunas de las mujeres famosas que usaron ese perfume.